朋克养生,90后星人最后的倔强

来源: | 浏览量:29 次 | 发布时间:2019-06-12 05:10

喝酒放枸杞,蹦迪带护膝。要论“养生”,90后真是前无古人后无来者地认真。


年龄渐长,而发量渐稀,组团喝酒,却三句不离“养生”话题。喝多了不行,宿醉更不行,就连喝什么酒都得十分讲究才行!难道彻夜把酒言欢的日子真的一去不返了?不,在奇幻的兰桂坊世界,所有东西都可以是健康的,连酒精也一样。



Gin 金酒



植物成分的烈酒实际多对健康有所益处。在香港鸡尾酒界占有重要地位的金酒,就是对健康有益的烈酒之一。


从杜松子中提炼出来的植物成分,能够改善血液循环和抗氧化。而在混合着金酒与汤力水的经典 Gin Tonic 中,微量的奎宁成分甚至还能治疗疟疾。



VEA Restaurant and Lounge


当胡萝卜“偶遇”金酒,一杯彻头彻尾的“养生酒”由此诞生。荣登2019亚洲50最佳餐厅的 VEA Restaurant and Lounge,不仅法餐做得一流,融入亚洲食材的创意鸡尾酒也格外出众。


一杯通体澄澈的 how many carrots,混合了新鲜胡萝卜、柚子、鲜橙及 Beefeater Gin。光看长相,就是满含快乐和营养的模样。


地址:中环威灵顿街198号The Wellington29-30楼

电话:+852 2711 8639



Glow - Oyster Bar & Grill


提起和安里小巷,可能很少有人说得清它具体怎么走,但是小巷里的蚝吧 Glow - Oyster Bar & Grill,却是无人不知无人不晓。蚝吧主打各个季节、遍布世界的应季生蚝,除了搭配香槟,来一杯混合着浆果、蛋白和金酒的餐厅主打鸡尾酒 GLOWtini 也风味十足。


地址:中环和安里9号地下B号铺

电话:+852 2503 3998



Fernet 苦酒




很少有人会对 Fernet 苦酒无感,因为这款草本苦酒总是令人爱憎极为分明:要么很喜欢,要么很讨厌。


由超过27种不同草本和香料调成的 Fernet 苦酒,发明于1845年的米兰,最初的用途是治疗霍乱。时至今日,这款神奇的“药水”对胃痛和宿醉甚至都有奇效,餐后酒和 cocktail 基酒中常见它的身影。



Tango Argentinian Steak House


Fernet 苦酒自古就是阿根廷人的心头好,一 shot 的 Fernet 搭配带有浓浓木香的阿根廷牛扒再美妙不过。


如果觉得 Fernet 的味道对你来说太强烈,不妨试试阿根廷扒房 Tango Argentinian Steak House 的主推饮品 Frent Con Coca,苦涩之中夹杂着可乐的甘甜,小啜一口回味无穷。


地址:中环云咸街77号嘉兆商业大厦1楼

电话:+852 2525 5808



Employees Only


如果想追求一些新口味,Employees 的 Brixen Spritz 值得安排。清爽的 Aperol 汽酒、新鲜的柳橙汁、产自奥地利的 Fernet Hunter,再加一点冰块,改良过后的 Fernet 酒苦味不重,口味和它的颜色一样轻盈。


地址:中环兰桂坊19号地下

电话:+852 2468 2755



Agave 龙舌兰



一杯龙舌兰,两杯龙舌兰,三杯龙舌兰...似乎只有喝龙舌兰的时候,才能大胆地不计热量,因为龙舌兰的碳水和含糖量都非常低,每一小杯的龙舌兰大约64卡路里。100%纯度蓝龙舌兰酒中的菊粉和果聚糖,还能在肠道产生益生菌,有助于消化。



COA


龙舌兰酒的原料——蓝色龙舌兰草,通常需要八年才会长成。一旦蓝色龙舌兰草成熟,就会长出龙舌兰心(Pia),用来制作龙舌兰酒。



港岛著名的墨西哥手工鸡尾酒吧 COA,其名就取自收割龙舌兰心时所用到的工具。无论想要了解龙舌兰心的收割过程,还是品尝龙舌兰酒的口感和美味,去大名鼎鼎的 COA 就对了!


地址:中环善庆街6-10号华善楼地下A号铺

电话:+852 2813 5787



Taqueria Super Macho


全新墨西哥餐厅 Taqueria Super Macho 刚刚开业,就虏获了一众食客们的心。墨西哥餐厅里有龙舌兰酒当然不是什么稀奇的事,不过上面这杯巨型玛格丽特,你可曾见过?


店内的巨型玛格丽特共有经典、热情果和芒果三种口味,味道与其外型一样令人瞩目,极其适合与朋友们一同分享。


地址:中环必列者街33-35号

电话: +852 2333 0111


把喝鸡尾酒变成一种健康的生活方式。朋克养生 ,燥起来吧!

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